Ingrédients Laitiers 

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Dairy Ingredients 
Milk is not called white gold for nothing. An essential staple in all stages of life, milk is one of the most versatile raw materials known to man.

Ingrédients Fromagers 

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Cheese Ingredients 
Mozzarella is the big cheese! The most popular cheese worldwide to top pizza´s and growing rapidly in other applications as well, mozzarella is what we do best for already more than 25 years.

Ingrédients Fromagers

Mozzarella

3 groupes de produits

La mozzarella est la crème de la crème ! Fromage le plus populaire dans le monde pour garnir les pizzas et en croissance rapide dans d'autres applications, la mozzarella est ce que nous faisons de mieux depuis déjà plus de 25 ans.

Mozzarella used in a slice of pizza
produit

Mozzarella En
Blocs De 10 kg

Qui pense à la mozzarella pense à l’Italie. Rien de plus vrai pour les savoureuses petites boules blanches qui accompagnent votre salade. Mais si vous avez envie d'une somptueuse pizza à la mozzarella, d'une lasagne avec une délicieuse croûte au fromage ou de n'importe quel plat chaud à base de fromage, vous êtes sans aucun doute sur le point de savourer la mozzarella Milcobel.

Mozarella sticks
produit

Mozzarella
Single Loaf

Notre mozzarella se caractérise par un équilibre parfait entre texture, saveur et élasticité — un pur savoir-faire artisanal que nous peaufinons au fil du temps.

Incolac melted on a sandwich
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Incolac

Notre mozzarella de marque Incolac a un goût frais, doux et légèrement acide et est disponible en blocs individuels (« single loafs ») de 2,38 kg. Avec son corps charnu et ferme, la mozzarella Incolac est facile à râper.

Ingrédients Fromagers

Cheddar

2 groupes de produits

Outre la mozzarella, nous proposons également de délicieux fromages cheddar rouge et blanc.

Burger with Red Cheddar
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Cheddar Rouge

Ce fromage de couleur jaune à jaune orangé et à la saveur légèrement acidulée est un complément idéal pour de nombreux plats, des gratins aux tacos en passant par les burgers.

Cheesy pasta or a potato gratin?
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Cheddar Blanc

Le cheddar blanc est délicieux en tranches dans les sandwichs, fondu dans les plats cuisinés et les gratins ou simplement en cubes comme en-cas.

Ingrédients Fromagers

Fromage
Râpé

3 groupes de produits

Mozzarella, emmental, gouda, cheddar, fromages de type grana, fromages fondus et analogues, seuls ou inclus dans des mélanges spécifiques — tout cela en une journée de travail sur notre site de Kaasbrik à Halen (Limbourg, Belgique).

Shredded cheese being added as a pizza topping
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100% Mozzarella

Nos blocs de mozzarella Milcobel de qualité supérieure sont râpés en différents formats et coupes d'emballage. Nous avons la coupe parfaite pour votre application ou votre four. Vous n'êtes pas sûr de la coupe qui vous convient ? Contactez-nous et nous nous ferons un plaisir de vous recommander le produit le mieux adapté.

Dish with shredded cheese - Pizza
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Mélanges

Que vous soyez à la recherche de fromages parfaits pour vos pizzas, pâtes, quiches, wraps, toasts au fromage, soupes, etc., notre équipe Kaasbrik dispose de l'expertise nécessaire pour vous fournir la bonne solution. Outre les différents styles de râpage, nous pouvons également vous proposer un large éventail d'options d'emballage.

Dish with cheese
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Autres Fromages

Notre équipe dispose d'une connaissance et d'une expertise approfondies en matière de râpage et d'emballage d'autres fromages tels que l'emmental, le cheddar, le gouda, les fromages de type Grana, les fromages fondus et les analogues.